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食品の健康度を星で評価する「ヘルススター評価」って知っていますか？星5が最高で、星3.5以上が健康的とされます。でも、貧しい国で売られている食品は平均星。1.8一方、裕福な国では星2.3と、売られている食品の健康度に差があることがわかりました。 調...