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豚肉
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【韓国】トンカツの生焼け肉問題と食の新しいトレンド
韓国ソウル、光化門にあるトンカツ店で、9月3日に客が豚ヒレカツの中心部が赤いことに気づき、店員に「生焼けではないか」と尋ねましたが、「十分に火が通っています」と返されました。一方、別の客は、ほぼ生のカツを目にし、赤い肉汁が出ているのを確認...
2024年9月12日
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