伝統食– tag –

中国の神舟18号の宇宙飛行士3人が、半年間の宇宙任務を終え、無事に地球に戻りました。 彼らの帰還後の最初の食事が話題になっています。 麺や煮込み牛肉、羊肉と大根のシチューなど、十数種類の料理が用意されました。 「出発前に餃子、帰還時には麺を」...

韓国のキムチ輸出が今年の上半期に記録を更新しました。特に北米やヨーロッパでの韓国料理の人気が高まっていることが背景にあります。発酵キャベツを主材料とする伝統的な韓国の副菜であるキムチの輸出量は、前年比4.8%増の23,900トンに達しました。過去1...