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伝統の味
伝統の味
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【韓国】消えゆく冬の風物詩ブンオパン
韓国の冬の定番「ブンオパン」が、街から姿を消しつつあります。1990年代、10個1000ウォンで買えた手軽なおやつも、今や1個1000ウォン以上。高騰する材料費が屋台の存続を脅かしています。 ブンオパン(붕어빵)は、韓国の伝統的なストリートフードで、魚...
2024年12月7日
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