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ベルギーの「Those Vegan Cowboys」は、動物を使わないチーズの開発に成功しました。彼らは人工的なカゼインというタンパク質を使い、動物を使わない本物のチーズを作っています。他のビーガンチーズとは異なり、このチーズは基本的に伝統的な動物ベースの...