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ボジョレ・ヌーヴォー解禁イベントがリヨンで開催されました。かつて「安酒」とされたこのワインが、今や世界で2番目に認知されるワインに成長しています。 全生産量の30％がボジョレ・ヌーヴォーで、日本にも毎年200万本が輸出されています。新世代の生産...