フードヒストリー– tag –

アメリカでソフトクリームを発明したギリシャ出身のトム・カーヴェルは、幼い頃にギリシャからアメリカに移住しました。彼の創業は1934年、トラックのタイヤがパンクしてアイスクリームが溶け始めた事故から始まります。 急遽、隣接する陶器店の電源を借り...