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アフリカ西部の伝統料理「アチェケ」が、ユネスコの無形文化遺産に認定されました。アチェケはキャッサバを発酵させて作るクスクス風の料理で、コートジボワールでは日々の食卓に欠かせません。 この料理の特徴は、独自の発酵技術「マニャン」による深い味...

コートジボワールでは、国民健康保険プログラムのための移動登録センターがこの月に開始されましたが、利用者からは多くの不満が寄せられています。このプログラムは2019年に始まりましたが、給付金の受け取りが難しいと批判されています。 ある市民は、「...