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【スーダン】草を食べて生き延びる家族たち 世界最大の人道危機
スーダンで繰り広げられる地獄絵図をご存じですか?戦争と飢餓が続くこの地で、人々は草を食べるしかありません。その数は、なんと2,500万人以上にも及びます。 特に悲惨なのはダルフール地方。40万人以上が暮らす難民キャンプが攻撃され、命からがら逃げ... -
【韓国】消えゆく冬の風物詩ブンオパン
韓国の冬の定番「ブンオパン」が、街から姿を消しつつあります。1990年代、10個1000ウォンで買えた手軽なおやつも、今や1個1000ウォン以上。高騰する材料費が屋台の存続を脅かしています。 ブンオパン(붕어빵)は、韓国の伝統的なストリートフードで、魚... -
【マダガスカル】漁村で始まるトイレ革命
マダガスカルの南部漁村で、トイレを使う新しい習慣が広がっています。これまで野外で排泄することが当たり前でしたが、衛生面のリスクが説明され、住民自らがトイレを建設する取り組みが始まりました。 サン=タグスティンでは、多くの家庭が協力し、木製... -
【日本】「SAKE」が世界に認められた!ユネスコ無形文化遺産に登録!
日本の誇り「SAKE」が、ユネスコの無形文化遺産に登録されました!パラグアイで行われたユネスコ会議での発表に、世界が注目しています。 日本酒は、日本の祝宴や儀式に欠かせない「神聖な贈り物」。たった米、水、酵母、米麹だけで作られるのに、その工程... -
【イギリス】ロンドンで人気の赤ちゃんの名前2023年版
ロンドンで最も人気のある赤ちゃんの名前は何でしょうか?2023年、男の子では「Muhammad」、女の子では「Amelia」が最も多く名付けられました。これはイングランドとウェールズ全体の傾向と似ています。 しかし、ロンドンの各地域では驚くほどの違いがあり... -
【コンゴ民主共和国】コンゴで未知の病気による多数の死者
アフリカのコンゴ民主共和国南西部で、未知の病気が発生し、少なくとも27人が命を落としました。この病気は、発熱や頭痛、咳といった症状を引き起こし、子供から大人まで多くの人が罹患しています。症例が多く確認されているクワンゴ州パンジ地区は、首都... -
【タイ】トムヤムクンが無形文化遺産に登録される
ユネスコは2024年12月3日、タイ料理「トムヤムクン」を無形文化遺産に登録しました。この決定はパラグアイで開かれた会議で承認されました。 トムヤムクンは、自然や環境を活かしたタイの生活文化を象徴。「トム(煮る)」「ヤム(和える)」「クン(エビ... -
【イギリス】ロンドンで人気急上昇!中国のラー油
ロンドンで意外なクリスマスギフトが注目されています。それは、中国の「老干媽(ラオガンマ)」のラー油。有名シェフのトム・ケリッジ氏も「万能で美味しい」と絶賛。 老干媽は1996年に中国貴州省で創業され、今や世界中で親しまれています。その魅力は、...