【韓国】韓国での辛い食べ物の人気、新語「Mapamin」も

韓国では「Mapamin」という新しい言葉が注目されています。
これは「辛い」と「ドーパミン」を組み合わせた言葉で、より刺激的な味を求める人々が増えていることを表しています。
韓国料理は、伝統的にゴチュジャン（唐辛子ペースト）やゴチュガル（唐辛子パウダー）を使った辛い味で有名です。

市場は消費者の要求に応え、新しい辛い製品を次々と発売しています。
例えば、あるタピオカティーショップではトッポッキソースを混ぜたパールを提供し、競争が激化しています。

韓国の有名なYouTuberは、「ヘルファイア辛い餃子」を食べる動画で注目され、視聴者数は急増しています。
彼女の動画は、非常に辛い料理を食べながらも「辛くない」と主張することが特徴です。

韓国には、特に辛い料理で知られる店がいくつかあり、それぞれが独自の辛さレベルを競っています。
客はその味を体験するために長い列を作ることも珍しくありません。

この辛い食べ物の流行は、経済的に厳しい時期に特に顕著で、ストレス解消の一環として捉えられることもあります。
食品業界では、辛い食べ物がよりよく売れると言われています。

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